Sve u jednom za svakog majstora kuhinje!
HotmixPRO može kontrolirati temperaturu kuhanja s istom preciznošću kao i vi. Pogodan je za gotovo sve recepte kao što su kreme, džemovi, umaci, tijesta, redukcije...
Visoke temperature omogućuju čak i karamelizaciju šećera! više

HotmixPRO Master edition series of the thermal mixers are able to create the vacuum inside the bowl while cooking which opens endless new possibilities to the already existing Gastro range. više

HotmixPRO Breeze can chill down to -24°C (-11°F) with perfect degree-by-degree temperature control while running the blades at up to 8000 rpm više

HotmixPRO Combi može kuhati i hladiti u dvije odvojene, 100% neovisne posude - s jedne strane kao Gastro; s druge strane kao Breeze – svestran i učinkovit! više