CHEF kulinarstvo
Održavanje i priprema namirnica, obrada hrane i automatiziranje procesa na CHEF način u ugostiteljskim i profesionalnim kuhinjama
-
HotmixPRO Breeze mikser sa hlađenjem
7.000,00 €Po narudžbi
HotmixPRO Breeze can chill down to -24°C (-11°F) with perfect degree-by-degree temperature control while running the blades at up to 8000 rpm više -
HotmixPRO Master termički mikser sa vakumom
6.500,00 €Izaberi svoj model
HotmixPRO Master edition series of the thermal mixers are able to create the vacuum inside the bowl while cooking which opens endless new possibilities to the already existing Gastro range. više -
HotmixPRO Gastro termički mikser
2.310,00 €Izaberi svoj model
Sve u jednom za svakog majstora kuhinje!
HotmixPRO može kontrolirati temperaturu kuhanja s istom preciznošću kao i vi. Pogodan je za gotovo sve recepte kao što su kreme, džemovi, umaci, tijesta, redukcije...
Visoke temperature omogućuju čak i karamelizaciju šećera! više -
HENDI profi line dehidratori
365,00 €Izaberi svoj model
Sušenje voća, povrća, bilja, mesa, ribe i drugih namirnica u kućištu i ladicama od nehrđajućeg čelika više -
HotmixPRO Giaz / Easy Giaz
7.060,00 €Izaberi svoj model
HotmixPRO Giaz / Easy Giaz profesionalna i moderna kuhinja, od nadjeva do sladoleda i granite, uz 10 porcija od 80 g u 38 sekundi! više
