Milla PRO komercijalni mlin

Milla PRO kameni mlin za brašna noviji je ali vrlo kvalitetan aparat za pripremu integralnog brašna u većim obiteljima ali i raznim dućanima zdrave hrane, pekarnicama, ugostiteljskim objektima i poljoprivredna gospodarstva. Bugarska tvrtka s više od 10 godina iskustva u proizvodnji mlinova za žitarice sada se otvara na tržište EU skupa sa LIFEENERGY. Testirali smo oba modela i usporedili ih s poznatim drugim markama i moramo reći - oduševljeni smo. Posebno zbog prilagodbe veličine brašna prilikom mljevenja!

Milla PRO mlin radi identično kao i Milla HOME model no sa duplo dužim neprekidnim radom od čak 40 minuta te je stoga primjeren za komercijalnu izradu brašna za restorane, kuhinje zdrave hrane, maloprodajna mjesta koja nude svježe mljeveno brašno, dječjih kuhinja, butik pekara i zalogajnica ili raznih OPG-a.

Brašno pripremljeno u mlinu za kamen Milla zdravo je jer se u procesu mljevenja temperatura ne povisuje iznad kritičnih vrijednosti, kao što je slučaj s valjaonicama komercijalnih mlinova. Na drugom mjestu, brašno ostaje cjelovito - s klicom iz sjemena i svim njegovim slojevima i pokrovima, gdje se čuvaju vitamini, enzimi i dragocjena vlakna.

Opremljen snažnim industrijskim motorom razbit će dolsovno svako zrno, bez obzira na tvrdoću (kukuruz i slanutak potrebno je mljeti u dva procesa, prvo grubo onda fino). Preporuča se da radi u razmacima od 20-30 minuta ili mljeveći do 9 kg zrna odjednom. To će osigurati da ćete godinama imati pouzdan, kompaktan i robustan mlin. Dijelovi drva obrađeni su prirodnom vodoodbojnom impregnacijom tako da se sjajni izgled mlina dugo zadržava.

MILLA PRO može mljeti sve?

Sa Milla PRO moći ćete mljeti žito i grah poput pšenice, zobi, ječma, pira, raži, heljde, riže, kukuruza, slanutka, suhog graška, leće, prosa i drugih nemasnih žitarica koje nemaju više od 6% masnoće. Mlin će pretvoriti u prah osušene začine i začinsko bilje, a pogodan je i za mljevenje kristala kamene soli.