CI IR D5 solar shade dehidrator

Solarni način rada koristi NIR zraćenje (blizu infracrvene boje) i ima isti učinak na hranu kao sunčeve zrake. NIR pomaže u očuvanju vitamina D u namirnicama, kao i drugih hranjivih sastojaka i minerala. U hrani, poput breskve, mesa i ribe, NIR pomaže u sprečavanju razgradnje. U ovom načinu možete napraviti vlastite ukusne sušene rajčice, junetinu od govedine i drugu hranu kojoj treba malo više sunčeve topline kako bi joj pružili tu ukusnu teksturu i okus.

Ovim načinom sušite kontroliranom cirkulacijom topline i zraka te je dobra opcija za sve sirove recepte. Idealan za izradu čipsa od kelja, voćnih pločica itd. Temperatura se može kontrolirati i održavati tijekom cijelog postupka dehidracije.

Solarni način nudi novi način dehidriranja hrane kod kuće koji nudi široku paletu dobrobiti. Više vitamina i drugih hranjivih sastojaka zadržava se zahvaljujući bliskom infracrvenom svjetlu koje ima potpuno istu frekvenciju svjetlosti kao i sunce.

Najnoviji IR D5 dehidrator kombinacija je inovativne tehnologije i modernog dizajna. IR D5 opremljen je ladicama za sušenje od nehrđajućeg čelika koje se lako čiste, bez BPA i vrlo su izdržljive. Oblikovano na način koji osigurava maksimalan protok zraka tako da se svi sastojci ravnomjerno dehidriraju.

Dehidrator IR D5 dobitnik je raznih prestižnih nagrada i globalno priznat zbog svojih inovativnih funkcija i izvrsnog dizajna.

Pomoću IR D5 dehidratora možete konzervirati hranu bez brige o opasnim aditivima. Dehidracija je izvrstan način očuvanja hranjivih sastojaka koji su prirodno prisutni u hrani, samo 3 do 4% hranjivih sastojaka izgubi se tijekom procesa dehidracije. To je zato što se hrana suši na blagim temperaturama što sprječava da toplina uništava enzime. U solarnom načinu rada možete sačuvati veće količine vitamina C i D.

Neka integrirano ugrađeno računalo i senzor vlage (vlage) IR D5 odrade posao umjesto vas u automatskom načinu rada. Jednim pritiskom na tipku AUTO, dehidrator će se automatski postaviti na solarni način rada i temperaturu na 70 Cº. Senzor će izmjeriti razinu vlage u komori za sušenje i zaustaviti postupak sušenja čim razina vlage dosegne 3% ili niže.