EPAS GreaseShield projektne konfiguracije i dodaci
Izaberi svoj model
EPAS GreaseShield projektne konfiguracije i dodaci
EPAS GreaseShield sustavi prvo se odabiru prema kapacitetu protoka, ali konačna projektna konfiguracija ovisi o stvarnom rasporedu kuhinje, izvoru otpadne vode, količini krutih ostataka, tipu perilice, servisnom pristupu i instalacijskim zahtjevima. Ovaj grupirani proizvod okuplja najvažnije GreaseShield konfiguracije i dodatke kako biste oko odabranog osnovnog modela mogli složiti cjelovito profesionalno rješenje za kuhinjske otpadne vode.
Prvo odaberite osnovni model, zatim konfigurirajte projekt
Glavni GreaseShield proizvod odabire se prema kapacitetu protoka: GS1000, GS1500, GS1850, GS2000, GS3000 ili GS4000. Nakon toga odabiru se projektne opcije prema stvarnoj točki kontaminacije i radnom procesu kuhinje. Mali sudoper za pripremu nema iste zahtjeve kao hood perilica, flight dishwasher, combi pećnica ili velika proizvodna kuhinja.
Pred-filtracija i specijalističke GreaseShield konfiguracije
Ove opcije definiraju kako GreaseShield sustav upravlja krutim ostacima, posebnim aplikacijama perilica ili velikim Defender konfiguracijama. Odabiru se prema odabranom osnovnom modelu i stvarnom izvoru otpadne vode.
PreFilter konfiguracija
PF se koristi ondje gdje je potrebno odvojiti krute ostatke hrane prije ili unutar procesa upravljanja masnoćama. Tipično je relevantan za sudopere za pripremu, manje pot-wash točke i kuhinje u kojima kruti ostaci ulaze u otpadnu vodu zajedno s mastima, uljima i masnoćama.
Preporučena kompatibilnost: GS1000 i GS1850 projektne konfiguracije.
Drawer PreFilter konfiguracija
DPF dodaje ladicu za pred-filtraciju koja olakšava pristup zadržanim krutim ostacima. Korisna je ondje gdje su dnevno čišćenje, praktično rukovanje osoblja i veći kapacitet zadržavanja krutih ostataka važni za radnu rutinu kuhinje.
Preporučena kompatibilnost: GS1500 i GS2000 projektne konfiguracije.
Dishwasher konfiguracija
DW je specijalistička konfiguracija za conveyor, tunnel ili flight dishwasher aplikacije. Ne bi se trebala odabirati kao generički dodatak, nego za specifične linije otpadne vode iz velikih perilica kod kojih tip opreme i obrazac protoka zahtijevaju odgovarajuću GreaseShield specialist konfiguraciju.
Preporučena kompatibilnost: GS3000-DW za flight / conveyor / tunnel dishwasher projekte.
Defender s FilterShield 4000 konfiguracijom
F / Defender konfiguracija namijenjena je većim projektima u kojima se GreaseShield kombinira s visokokapacitetnom FilterShield 4000 logikom za odvajanje krutih ostataka. Posebno je relevantna kada veliki pot-wash prostori, podni odvodi, tunnel perilice ili velike linije kuhinjskih otpadnih voda stvaraju istovremeno visok protok i veliko opterećenje krutim ostacima.
Preporučena kompatibilnost: GS3000-F i GS4000-F specijalističke konfiguracije.
Projektni dodaci za stvarne kuhinjske instalacije
Neki dodaci ne mijenjaju kapacitet protoka GreaseShield sustava, ali mogu biti ključni za ispravnu instalaciju, jednostavnije održavanje ili spajanje specifične opreme. Ove opcije odabiru se nakon pregleda rasporeda kuhinje, izvora otpadne vode i servisnog pristupa.
CombiPump integracija
CombiPump se koristi kada kontaminiranu otpadnu vodu iz combi, parnih, konvekcijskih ili sličnih pećnica treba prebaciti u GreaseShield sustav. Posebno je relevantan kada položaj odvoda opreme, udaljenost ili raspored instalacije ne dopuštaju jednostavno gravitacijsko spajanje.
Tipična primjena: combi pećnice, konvekcijske parne pećnice, slagane pećnice i proizvodne kuhinje u kojima otpadnu vodu treba pumpati prema odgovarajućoj točki upravljanja masnoćama.
GenieH2O in-line water heater konfiguracija
GenieH2O je projektna opcija za instalacije u kojima je potrebna in-line podrška tople vode kao dio GreaseShield konfiguracije. Treba se specificirati samo kada raspored kuhinje, dovod vode i konfiguracija opreme opravdavaju takvo rješenje.
Tipična primjena: projektno specifične GreaseShield konfiguracije, specijalističke instalacije i slučajevi u kojima je kontrolirana integracija tople vode dio tehničkog rješenja.
FlexiPlumb vodoinstalacijski set
FlexiPlumb dodaci pomažu spojiti i prilagoditi GreaseShield sustav postojećem ili planiranom rasporedu odvodnih cijevi. Korisni su kod rekonstrukcija, skučenih back-of-house prostora i profesionalnih kuhinja u kojima standardno poravnanje cijevi nije idealno.
Tipična primjena: spojnice, koljena, redukcije, sifoni, sampling point i prilagodba instalacije oko GreaseShield sustava.
SanicShield Tablets starter pack
SanicShield tablete praktičan su dodatak za rutinu održavanja profesionalnih kuhinjskih odvoda. Nisu zamjena za ispravno upravljanje masnoćama, ali mogu podržati čišće održavanje odvoda i kontrolu mirisa kao dio šire higijenske rutine kuhinje.
Tipična primjena: rutine održavanja profesionalnih kuhinja, briga o odvodima i planirana higijenska podrška nakon instalacije.
Koju opciju odabrati?
Ispravna opcija ovisi o tome što stvara kontaminaciju. Sudoper pun kora povrća, riže i taloga kave nema isti problem kao flight dishwasher, combi pećnica ili velika proizvodna kuhinja. Primjere u nastavku koristite kao praktičnu početnu orijentaciju.
| Kuhinjska / oprema situacija | Tipični problem | Preporučena opcija |
|---|---|---|
| Mali pot-wash sudoper ili single bowl sudoper za pripremu | Kruti ostaci hrane i masnoće ulaze u manju točku otpadne vode | PF / PreFilter s GS1000 |
| Double bowl sudoper za pripremu ili umjerena pot-wash zona | Više dnevnih krutih ostataka i potreba za praktičnim čišćenjem | DPF / Drawer PreFilter s GS1500 |
| Hood perilica s pre-rinse sudoperom | Masnoće, čestice hrane i veće opterećenje otpadne vode | PF s GS1850 ili DPF s GS2000, ovisno o protoku i rasporedu |
| Veliki pot-wash, double / triple bowl sudoper | Veći protok i veće opterećenje krutim ostacima | DPF s GS2000 ili specijalistička provjera |
| Flight / conveyor / tunnel dishwasher | Velika linija otpadne vode iz perilice | DW / Dishwasher konfiguracija s GS3000 |
| Velika kuhinja, podni odvodi, tunnel perilica ili proizvodni protok | Visok protok plus značajno opterećenje krutim ostacima | F / Defender s FilterShield 4000 na GS3000 ili GS4000 |
| Combi / parna / konvekcijska pećnica | Otpadnu vodu iz opreme treba prebaciti do GreaseShield sustava | CombiPump integracija |
| Rekonstrukcija ili zahtjevna vodoinstalacijska ruta | Poravnanje priključaka, koljena, redukcije ili pristup za uzorkovanje | FlexiPlumb vodoinstalacijski set |
Primjeri projektnih konfiguracija
Ovi primjeri pokazuju kako se osnovni GreaseShield model i projektne opcije mogu kombinirati. Konačan odabir uvijek treba potvrditi prema stvarnom rasporedu kuhinje, tipu opreme i protoku otpadne vode.
Mala restoranska pripremna zona
Tipična konfiguracija: GS1000 osnovni model s PF / PreFilter konfiguracijom i FlexiPlumb setom. Namijenjeno manjim sudoperima za pripremu i točkama otpadne vode s nižim protokom.
Café ili brunch kuhinja
Tipična konfiguracija: GS1500 osnovni model s DPF / Drawer PreFilter opcijom, posebno gdje talog kave, kruti ostaci pripreme hrane i svakodnevno pranje stvaraju potrebu za praktičnim rukovanjem krutim ostacima.
Hotelska kuhinja s hood perilicom
Tipična konfiguracija: GS1850 s PF ili GS2000 s DPF, ovisno o veličini sudopera, pre-rinse rasporedu i stvarnoj potrebi za protokom.
Instalacija uz combi pećnicu
Tipična konfiguracija: kompatibilni GreaseShield model s CombiPump integracijom kada otpadnu vodu iz pećnice treba pumpati u sustav za upravljanje masnoćama.
Velika institucionalna kuhinja
Tipična konfiguracija: GS2000-DPF ili GS3000 specijalistička konfiguracija, ovisno o veličini pot-wash zone, perilici i dnevnom opterećenju otpadnih voda.
Resort ili proizvodna kuhinja
Tipična konfiguracija: GS3000-F ili GS4000-F s Defender / FilterShield 4000 konfiguracijom kada treba zajedno upravljati visokim protokom i velikim opterećenjem krutim ostacima.
Zašto je projektna konfiguracija važna?
GreaseShield projekt nije samo odabir litre po sekundi. Stvarna učinkovitost ovisi o odabiru ispravnog kapaciteta protoka, odgovarajuće konfiguracije za krute ostatke i pravih instalacijskih dodataka. Zato se prije potvrde konačne ponude preporučuje profesionalna provjera projekta.
Važna napomena o kompatibilnosti
Nije svaka opcija prikladna za svaki GreaseShield osnovni model. PF, DPF, DW, F / Defender, CombiPump i GenieH2O projektno su specifični odabiri. Prije narudžbe potrebno je potvrditi kompatibilnost prema odabranom osnovnom modelu, kuhinjskoj opremi, izvoru otpadne vode, dostupnom prostoru i pristupu za održavanje.
Konfigurirajte svoj GreaseShield projekt
Pošaljite nam odabrani GreaseShield osnovni model, raspored kuhinje, fotografije mjesta instalacije i glavne izvore otpadnih voda. Pomoći ćemo Vam odabrati ispravne projektne konfiguracije i dodatke.
Customers Also Viewed
-
PortaClean čistać porta filtera
375,00 € -
Karfo Ecostar S1 kućni komposter
380,00 € -
Arabella mlin
489,00 € -
Instant Pot Pro Max 6
477,00 € -
HealthyChef voćne balsamico kreme
već od: 4,90 €
Tehnički podaci
Tehnička referenca za EPAS GreaseShield projektne konfiguracije i dodatke. Ove opcije odabiru se prema GreaseShield osnovnom modelu, izvoru otpadne vode, količini krutih ostataka, kuhinjskoj opremi i rasporedu instalacije.
| Tip proizvoda | Projektne konfiguracije i dodaci za EPAS GreaseShield komercijalne sustave za upravljanje masnoćama |
|---|---|
| Područje primjene | Otpadne vode u profesionalnim kuhinjama, FOG management, pred-filtracija krutih ostataka, otpadne vode iz perilica, prijenos otpadne vode iz combi pećnica i instalacijska podrška |
| Kompatibilnost | Ovisno o modelu i projektu; konačnu kompatibilnost potrebno je potvrditi prije narudžbe |
| Instalacija | Preporučuje se profesionalno planiranje instalacije prema izvoru otpadne vode, ruti cijevi, dostupnom prostoru i pristupu za održavanje |
| Napomena o težini | Težine navedene u nastavku su interne okvirne procjene za transport i planiranje projekta. Konačnu težinu potrebno je potvrditi prema odabranom modelu, konfiguraciji i isporučenim komponentama. |
Specifikacije konfiguracijskih opcija
Pregled glavnih GreaseShield projektnih konfiguracija i njihove tipične primjene.
| Opcija | Funkcija | Tipična kompatibilnost | Tipična primjena | Okvirna težina | Potrebna potvrda |
|---|---|---|---|---|---|
| PF / PreFilter konfiguracija | Pred-filtracija krutih ostataka hrane prije ili unutar procesa upravljanja masnoćama | Tipično GS1000 i GS1850 projekti | Mali pot-wash sudoperi, single bowl sudoperi za pripremu, pre-rinse zone i kuhinje s umjerenim opterećenjem krutim ostacima | Približno 8–15 kg | Potvrditi kompatibilnost modela, servisni pristup i opterećenje krutim ostacima prije narudžbe |
| DPF / Drawer PreFilter konfiguracija | Ladica za odvajanje krutih ostataka hrane s lakšim dnevnim pristupom | Tipično GS1500 i GS2000 projekti | Double bowl sudoperi, veće pot-wash zone, hood perilica s pre-rinse sudoperom i kuhinje gdje osoblje treba praktičan pristup zadržanim krutim ostacima | Približno 12–22 kg | Potvrditi prostor za izvlačenje ladice, orijentaciju cijevi i dnevnu rutinu održavanja prije narudžbe |
| DW / Dishwasher konfiguracija | Specijalistička GreaseShield konfiguracija za otpadne vode velikih perilica | Tipično GS3000-DW projekti | Conveyor, tunnel ili flight dishwasher aplikacije s visokim protokom otpadne vode | Približno 25–45 kg dodatne konfiguracijske težine | Potvrditi tip perilice, obrazac protoka, priključnu točku i prostor za instalaciju prije narudžbe |
| F / Defender s FilterShield 4000 konfiguracijom | Odvajanje krutih ostataka velikog protoka i Defender konfiguracija za zahtjevne projekte | Tipično GS3000-F i GS4000-F specijalistički projekti | Velike kuhinje, podni odvodi, tunnel perilice, velike pot-wash zone i high-flow food service ili proizvodne aplikacije | Približno 45–90 kg dodatne konfiguracijske težine | Potvrditi ukupni protok, opterećenje krutim ostacima, raspoloživi prostor, pristup za servis i konačnu konfiguraciju prije narudžbe |
Specifikacije projektnih dodataka
Ovi dodaci podržavaju instalaciju, spajanje specijalističke opreme i dugoročno održavanje kuhinje.
| Dodatak | Funkcija | Tipična primjena | Okvirna težina | Potrebna potvrda |
|---|---|---|---|---|
| CombiPump integracija | Prebacuje kompatibilnu otpadnu vodu iz combi, parnih ili konvekcijskih pećnica u GreaseShield sustav | Combi pećnice, slagane pećnice, konvekcijske parne pećnice i oprema kod koje gravitacijski odvod do GreaseShielda nije praktičan | Približno 20–35 kg | Potvrditi visinu odvoda opreme, udaljenost, potreban lift, protok i rutu spajanja prije narudžbe |
| GenieH2O in-line water heater konfiguracija | Projektno specifična in-line konfiguracija tople vode | Specijalističke GreaseShield instalacije gdje je potrebna kontrolirana integracija tople vode | Približno 10–20 kg | Potvrditi dovod vode, električne zahtjeve, rutu cijevi i konačnu tehničku potrebu prije narudžbe |
| FlexiPlumb vodoinstalacijski set | Spojni elementi i podrška prilagodbi instalacije za GreaseShield | Rekonstrukcije, zahtjevne rute cijevi, skučeni back-of-house prostori, koljena, redukcije, sifoni i podrška za sampling priključke | Približno 2–8 kg | Potvrditi potrebne spojne elemente, dimenzije cijevi, rutu i raspored priključaka prije narudžbe |
| SanicShield Tablets starter pack | Proizvod za održavanje odvoda i higijensku podršku | Briga o odvodima u profesionalnim kuhinjama i planirane rutine održavanja nakon instalacije | Približno 1–3 kg | Potvrditi veličinu pakiranja i plan održavanja prije narudžbe |
Tehnička potvrda prije narudžbe
GreaseShield projektne opcije nisu univerzalni dodaci. Konačan odabir treba potvrditi prema odabranom osnovnom modelu, točki kontaminacije, kuhinjskoj opremi, protoku otpadne vode, količini krutih ostataka, dostupnom prostoru, ruti cijevi i pristupu za održavanje.
| Zemlja porijekla | Velika Britanija |
|---|---|
| Dostava iz | Hrvatska |
Budi COOL i ocijeni
Kratko ocijeni ovaj proizvod i pomogni drugima prilikom izbora!
Loading...