0,00 €
Menu
GreaseShield Commercial Grease
Čista osnovna linija prema kapacitetu protoka
Opcije 1,0 / 1,5 / 1,85 / 2,0 / 3,0 / 4,0 L/s
Za restorane, hotele, kantine i food service
Pomaže smanjiti začepljenja i mirise iz masnoća
Dodatna oprema specificira se zasebno
FilterShield preporučen ispred GreaseShielda kod većeg udjela krutih ostataka

EPAS GreaseShield komercijalni sustav za upravljanje masnoćama

Izaberi svoj model

SKU:GS

Ocijeni prvi

FAQ
Profesionalni proaktivni sustav za upravljanje masnoćama u komercijalnim kuhinjama, restoranima, hotelima, kantinama i food service objektima. Dostupan kao čista osnovna linija po kapacitetu protoka od 1,0 do 4,0 L/s, GreaseShield pomaže kontrolirati masti, ulja i masnoće prije nego što stvore začepljenja, neugodne mirise i skupe probleme s odvodnjom.

* Potrebni podaci

5.100,00 €
Otpadne vode u profesionalnim kuhinjama • FOG kontrola • Raspon 1,0–4,0 L/s

EPAS GreaseShield komercijalni sustav za upravljanje masnoćama

EPAS GreaseShield profesionalni je proaktivni sustav za upravljanje masnoćama u komercijalnim kuhinjama koje žele smanjiti problem masti, ulja i masnoća prije nego što postanu problem za odvodnju, higijenu i kontinuitet rada. Odaberite čisti osnovni model prema kapacitetu protoka: GS1000, GS1500, GS1850, GS2000, GS3000 ili GS4000.

EPAS GreaseShield komercijalni sustav za upravljanje masnoćama instaliran ispod sudopera u profesionalnoj kuhinji

Za kuhinje u kojima se problemi s masnoćama trebaju spriječiti, a ne samo naknadno čistiti

U profesionalnim kuhinjama masti, ulja, masnoće i ostaci hrane svakodnevno ulaze u otpadne vode. Kada se ohlade unutar cijevi, mogu uzrokovati začepljenja, neugodne mirise, hitne servisne intervencije i zastoje u radu kuhinje. GreaseShield je dizajniran za proaktivno upravljanje masnoćama na izvoru, prije nego što problem uđe dublje u odvodni sustav.

Proaktivno upravljanje masnoćama u komercijalnim kuhinjama
Čisti osnovni modeli od 1,0 do 4,0 L/s
Za restorane, hotele, kantine i food service objekte
Pomaže smanjiti začepljenja, mirise i hitne intervencije
Projektni odabir prema protoku i rasporedu kuhinje
Dodatna oprema dodaje se prema stvarnoj instalaciji
Čista osnovna linija

Odaberite GreaseShield prema kapacitetu protoka

Ovaj proizvod konfiguriran je kao čista GreaseShield osnovna linija prema kapacitetu protoka. Pre-filteri, ladice za filtraciju, postolja, napredna obrada krutih ostataka i projektna dodatna oprema tretiraju se kao zasebne opcije i specificiraju se odvojeno.

1,0 L/s

GreaseShield GS1000

Kompaktan osnovni model za niže protoke otpadne vode u komercijalnim kuhinjama i manje food service primjene.

1,5 L/s

GreaseShield GS1500

Srednji osnovni model za restorane, kafiće, manje hotele i profesionalne kuhinje s umjerenim protokom otpadne vode.

1,85 L/s

GreaseShield GS1850

Snažna profesionalna opcija za pot-wash, pre-rinse i opterećenije kuhinjske odvodne linije.

2,0 L/s

GreaseShield GS2000

Osnovni model većeg protoka za veće restorane, hotelske kuhinje, kantine i zahtjevne food service operacije.

3,0 L/s

GreaseShield GS3000

Projektno rješenje za centralne kuhinje, veće hospitality operacije i prostore s većim volumenom pripreme hrane.

4,0 L/s

GreaseShield GS4000

Osnovni model velikog protoka za komercijalne kuhinje, catering, resort objekte i food production sustave s ozbiljnim opterećenjem otpadnih voda.

Dizajniran za pouzdanost profesionalnog back-of-house prostora

GreaseShield je relevantan svugdje gdje kuhinjska otpadna voda prenosi masnoće u odvodni sustav. Posebno je koristan na lokacijama gdje bi začepljenje odvoda zaustavilo rad, stvorilo higijenski problem ili zahtijevalo hitno čišćenje tijekom poslovanja.

Restorani i kafići

Pomaže kontrolirati masnoće iz zona pranja, pripreme hrane i dnevnog servisa prije nego što uzrokuju probleme s odvodnjom.

Hoteli i resorti

Podržava doručke, bankete, restorane, kuhinje za osoblje i sezonska opterećenja s većim intenzitetom rada.

Kantine i institucije

Prikladno za restorane za osoblje, škole, bolnice, javne objekte i kuhinje s velikim dnevnim brojem obroka.

Supermarketi i food retail

Korisno za pripremu svježe hrane, deli odjele, gotova jela i back-of-store kuhinjske operacije.

Centralne kuhinje i catering

Pomaže smanjiti rizike povezane s masnoćama u kuhinjama visokog kapaciteta s kontinuiranom pripremom i pranjem.

Proizvodnja hrane

Može se specificirati za prikladne proizvodne i pripremne procese s komercijalnim protokom otpadnih voda.

Radni proces

Kako GreaseShield podržava kuhinju

GreaseShield je dio proaktivne strategije upravljanja otpadnim vodama. Pomaže kontrolirati masnoće prije nego što dođu do dubljih odvodnih linija, dok se dodatno odvajanje krutih ostataka može specificirati kada kuhinja proizvodi veću količinu ostataka hrane, kora, riže, taloga kave ili pripremnog otpada.

01

Otpadna voda ulazi

Kuhinjska otpadna voda iz odgovarajućih sudopera, pot-wash zona, pre-rinse zona ili priključnih linija opreme ulazi u GreaseShield sustav.

02

Masnoće se kontroliraju

Masti, ulja i masnoće upravljaju se prije nego što se ohlade, stvrdnu i počnu nakupljati u odvodnom sustavu.

03

Rukovanje otpadom postaje sigurnije

Kuhinja može smanjiti neugodne mirise, prekide rada i reaktivno održavanje odvoda uzrokovano nakupljanjem masnoća.

04

Dodaci se dodaju po potrebi

Pre-filteri, FilterShield, postolja i projektna dodatna oprema mogu se specificirati prema toku otpada i rasporedu lokacije.

Prvo osnovni model, dodaci samo kada imaju smisla

Za čistu i transparentnu ponudu glavni GreaseShield proizvod konfigurira se samo prema kapacitetu protoka. Time je odabir modela jednostavniji, a dodatna oprema dodaje se kasnije prema stvarnoj instalaciji.

Osnovna odluka

Odaberite odgovarajući GreaseShield osnovni model prema protoku: 1,0, 1,5, 1,85, 2,0, 3,0 ili 4,0 L/s.

Zasebne projektne opcije

Pre-filter, drawer pre-filter, front-loading filter, postolje, automatski prijenos krutih ostataka i druge projektne opcije dodaju se nakon tehničke provjere.

Dodatne konfiguracije i oprema

Ovisno o rasporedu kuhinje i vrsti otpada, GreaseShield se može kombinirati s dodatnim EPAS konfiguracijama. One nisu dio cijene čiste osnovne linije i specificiraju se zasebno tijekom projektiranja.

PF / PreFilter

Pre-filter konfiguracija za kuhinje u kojima je potrebno odvajati krute ostatke hrane prije upravljanja masnoćama.

DPF / Drawer PreFilter

Ladica za pre-filtraciju s praktičnijim pristupom izdvojenim krutim ostacima u odgovarajućim kuhinjskim rasporedima.

FLF / Front-loading Filter

Prednja filtracijska konfiguracija za instalacije gdje je pristup s prednje strane praktičniji za dnevno održavanje.

AST / Automatic Solids Transfer

Opcija za projekte gdje rukovanje krutim ostacima treba biti automatiziranije ili jednostavnije za osoblje.

DW konfiguracije

Projektne opcije za odgovarajuće warewashing ili dishwasher točke otpadnih voda, ovisno o rasporedu i specifikaciji.

CRM-4 / Defender / postolja

Posebne konfiguracije, rješenja s postoljem i dodatna projektna oprema za zahtjevnije instalacije.

Preporuka za FilterShield

Za kuhinje s velikom količinom krutih ostataka hrane preporučuje se razmotriti EPAS FilterShield ispred GreaseShield sustava. FilterShield pomaže izdvojiti krute ostatke prije nego što otpadna voda dođe do sustava za upravljanje masnoćama, čime podržava čišći rad i jednostavnije održavanje.

Zašto ima poslovnog smisla?

Problemi s masnoćama u odvodnji skupi su jer utječu na higijenu, kontinuitet rada i planiranje održavanja. GreaseShield pomaže premjestiti kuhinju iz reaktivnog čišćenja odvoda u planirano upravljanje masnoćama.

Pomaže spriječiti nakupljanje masnoća u odvodnji profesionalne kuhinje
Podržava čišći back-of-house i rutine gospodarenja otpadom
Smanjuje rizik od mirisa, začepljenja i hitnih intervencija
Skalabilni osnovni modeli od manjih kuhinja do velikih food service operacija
Jasan odabir modela prema kapacitetu protoka
Dodatna oprema dodaje se nakon pregleda lokacije

Projektni odabir

Ispravan GreaseShield model ovisi o izvoru otpadne vode, protoku, dostupnom prostoru, orijentaciji vodovodnih priključaka, količini krutih ostataka, radnom rasporedu i rutini održavanja. Pošaljite nam raspored kuhinje, fotografije mjesta instalacije i glavne točke otpadnih voda, a mi ćemo Vam pomoći odabrati odgovarajući osnovni model i eventualne dodatke.

Zatražite GreaseShield projektnu ponudu

Javite nam tip poslovanja, raspored kuhinje, izvor otpadne vode i procijenjeni potreban protok. Pripremit ćemo projektnu ponudu za odgovarajući GreaseShield model.

Zatražite ponudu

Customers Also Viewed

Tehnički podaci

Ključne tehničke informacije za čistu osnovnu liniju EPAS GreaseShield. Konačne dimenzije, težina i raspored priključaka moraju se potvrditi prema odabranom modelu i uvjetima instalacije.

Tip proizvoda Komercijalni proaktivni sustav za upravljanje masnoćama u kuhinjskim otpadnim vodama
Konstrukcija Inox jedinica za upravljanje masnoćama
Napajanje 230 V / 50 Hz EU konfiguracija
Struja 0,49 A referentno
Upravljački sustav PLC upravljanje
Uklanjanje FOG-a Automatsko uklanjanje masti, ulja i masnoća
Standardni radni raspored 7 dana u tjednu, referentno 07:00–02:30, podesivo prema radu kuhinje
Decant outlet 18 mm, gdje je primjenjivo prema konačnoj konfiguraciji
Solenoid tople vode 22 mm, gdje je primjenjivo prema konačnoj konfiguraciji
Samočišćenje / recirkulacija Ovisno o konfiguraciji
Certifikati / odobrenja CE, UKCA, EN1825, ASME, CSA, NSF, UL, IAPMO, KIWA i GreenTag reference, ovisno o modelu i konfiguraciji

Specifikacije modela

Čisti GreaseShield osnovni modeli prema kapacitetu protoka.

Model Kapacitet protoka Prosječna potrošnja energije Ulazni priključak Izlazni priključak Referentne dimenzije Neto težina
GreaseShield GS1000 1,0 L/s Približno 15,1 W/h 32–40 mm, ovisno o konfiguraciji 50 mm Približno 640 × 354–450 × 360 mm Potrebno potvrditi
GreaseShield GS1500 1,5 L/s Približno 15,8 W/h 40 mm 54 mm Približno 792 × 587 × 424 mm Potrebno potvrditi
GreaseShield GS1850 1,85 L/s Približno 15,8 W/h 40 mm / 34 mm invert inlet, ovisno o konfiguraciji 50 mm Približno 918 × 481 × 360 mm Potrebno potvrditi
GreaseShield GS2000 2,0 L/s Približno 15,8 W/h 40 mm 54 mm Približno 982 × 587 × 424 mm Potrebno potvrditi
GreaseShield GS3000 3,0 L/s Približno 15,8 W/h 54 mm 75 mm Približno 1543 × 787 × 904 mm Potrebno potvrditi
GreaseShield GS4000 4,0 L/s Približno 15,8 W/h 75 mm 110 mm Približno 1884 × 787 × 888 mm Potrebno potvrditi

Tehnička potvrda prije narudžbe

Konačnu GreaseShield specifikaciju treba potvrditi prije narudžbe jer se dimenzije, orijentacija priključaka, težina i servisni pristup mogu razlikovati prema odabranom modelu, rasporedu instalacije i dodatnoj opremi.

Potvrditi konačni model i kapacitet protoka
Potvrditi prostor za instalaciju i pristup za održavanje
Potvrditi raspored ulaznog i izlaznog priključka
Potvrditi konačnu težinu prije planiranja transporta
Potvrditi je li potreban FilterShield ili pre-filter dodatak
Potvrditi napajanje i lokalne instalacijske zahtjeve
Zemlja porijekla Velika Britanija
Dostava iz Hrvatska

Budi COOL i ocijeni

Kratko ocijeni ovaj proizvod i pomogni drugima prilikom izbora!

Ocijeni proizvod (1 najlošije - 5 najbolje) *

  Loše Može bolje Ok Vrlo dobro Feno menalno
Cijena
Kvaliteta
Odnos

  • Example: https://www.youtube.com/watch?v=Oy5hcamHOBA

Nema pitanja i odgovora do sada, budi COOL i pitaj :)