BlackEgg Kamado original

Vrsta goriva koja se može koristiti je drvo ili ugljen. Unutarnja mreža za roštilj je od nehrđajućeg čelika a promjera je 44, 54, 59 ili čak 66 cm kao najveća moguća u ponudi. Roštilj je opremljen vrhunskim termometrom za nadgledanje ispravne temperature, drvenim ručkama za lako manipuliranje roštiljem, postoljima za odlaganje sa svake strane, deflektorom topline kao i inovativnim dvostrukim ložištem za sve vrste tehnika korištenja Kamado načina roštiljanja te držačem kotača za lakše pomicanje.

BlackEgg dolazi sa svim mogućim modulima i dodacima za sve vrste kuhanja i pečenja - originalno Japanski, originalni Kamado!

OSNOVE KAMADO

Savladavanjem osnova razumijevanja i kontrole VATRE, DIMA, UDALJENOSTI i POVRŠINE postati će te Kamado majstor. A tada kao pravi gurman na svom Kamado roštilju moći će te ROŠTILJATI, BRZO PEĆI, PEĆI, PRŽITI i DIMITI što god poželite. Za tu svrhu napravili smo priručnik sa detaljnim objašnjenjima i primjerima na jednostavan način. Ne morate se brinuti da nećete znati! Izdvajamo dio:

NA DVA NAČINA ODJEDNOM

Ponekad ćete poželjeti kuhati na dva različita načina u isto vrijeme. Upravo iz tog razloga postoji fleksibilni sustav kuhanja. Njegov inovativni dizajn omogućuje vam stvaranje toplinskih zona na više razina — tako da možete istovremeno peći odrezak i polako peći povrće.

Ljepota ovog sustava leži u prepoznatljivom dizajnu polumjeseca. Prvo, prepolovljeni deflektori (odbijači) topline mogu djelomično blokirati toplinu, kako bi se stvorile zone za kuhanje s dvije temperature, ili potpuno pokriti plamen kako bi proizveli idealnu neizravnu toplinu za pečenje, dimljenje i pečenje. Korištenje oba deflektora topline učinkovito pretvara vaš kamado iz roštilja u peć na drveni ugljen, pećnicu — što znači da sve što kuhate u zatvorenoj pećnici može se kuhati i na vašem BlackEgg Kamado.

Instalacija je također fleksibilna, što vam omogućuje pomicanje rešetki za kuhanje i deflektora topline gore-dolje za postizanje različitih visokih i niskih temperatura. Površine za kuhanje su u obliku polumjeseca, dajući vam fleksibilnost kod kuhanja. Koristite jednu površinu za pečenje svinjskih kotleta na otvorenom plamenu, a drugu za pečenje batata — istovremeno.

BlackEgg Kamado dolazi potpuno opremljen svim originalnim Japanskim tehnologijama:

• fleksibilan sistem pečenja D&C
• keramički deflektor topline
• skloplive police
• stalak za roštilj od galvanskog kovanog čelika s kotačima i kočnicama
• držač za rešetku
• grabilicu za otklanjanje ugljena

Tehničke karakteristike:

• Tijelo roštilja od keramike otporne na visoke temperature, vanjski dio od keramičke glazure
• Stalak za roštilj od galvanskog kovanog čelika s kotačima koji imaju kočnice
• Veliki termometar s oznakama temperaturnih zona
• Sklopljive police za odlaganje od polietilena visoke gustoće
• Ručka za dizanje od polietilena visoke gustoće
• Fleksibilan sistem pečenja koji obuhvaća nastavak, dvije polovine rešetaka od nehrđajućeg čelika i dva polovna deflektora topline
• Odvojiv spremnik za pepeo
• Gorište i zračni ventil od kovanog željeza
• Ognjeni obruč – keramika otporna protiv visokih temperatura
• Ventilacijska vratašca od nehrđajućeg čelika