Sous Vide inovativna tehnologija kuhanja omogućuje toplinsku obradu hrane prethodno vakuumirano tj hermetički zatvoreno bez zraka čime se čuvaju hranjive vrijednosti sastojaka te okus jela što je vrlo atraktivno za goste. Uz to gotova jela duže traju (dokle god se ne otvori iz vrećice).
Upotreba u restoranima, kućicama s hranom, barovima. Moguća upotreba za kućne potrebe.
- Elegantna i estetska izvedba sa digitalnim LCD prikazom
- Malenih dimenzija i lako prenosiv (2,50 kg)
- Izvedba od INOX SB i PVC resistent plastike
- Preporučen kapacitet posude do 40 l
- Procesna snaga od 12 l/min
- Radna temperatura do 99°C
Uzmi dodatno i nadopuni asortiman
-
KoMo Fidibus Medium kompaktan mlin
476,00 € -
Sous Vide kuhalo 15
145,00 € -
Snažna ručna citrus preša NSF PRO
138,00 € -
CanCan sokovnik za naranče 'cafe'
2.612,00 €
Dodatne informacije
Zemlja porijekla | Kina |
---|---|
Dostava iz | Hrvatska |
Boja | Srebrna |
Garancija | 2 godine |
Poslovna garancija | 1 godina |
Tehnički detalji |
|