HealthyBar program je središnji dio naše HoReCa ponude za objekte koji žele raditi s voćnim pireima, premium sirupima, bazama za napitke i profesionalnom opremom za brzu pripremu. Program možete koristiti za zdrave smoothie napitke, voćne sokove, frozen drinkove, granitu, slush, ledene čajeve, limunade, mocktaile, koktele, spritzeve s okusima i sezonske signature napitke.

Umjesto da svaki proizvod gledate odvojeno, cilj je složiti funkcionalan sustav: recepture, sirovine, oprema, čaše, dodatna barska oprema i način posluživanja. Tako dobivate ponudu koju osoblje može ponavljati svaki dan, s kontroliranim utroškom, jasnim porcijama i atraktivnom prezentacijom pred gostom.

Za smoothie, frozen i craft beverage ponudu važna je oprema koja može izdržati profesionalni ritam rada. Zato u HoReCa programu povezujemo profesionalne blendere, compact slush uređaje, Elmeco rješenja, Samixir dispenzere za sokove i Cofrimell dispenzere koje dodajemo u ponudu za objekte koji trebaju uredno, brzo i vizualno jasno posluživanje rashlađenih napitaka.

Uz glavne uređaje nudimo i dodatnu barsku opremu za pripremu i posluživanje: opremu za koktele i mocktaile, pribor za doziranje, serviranje, dekoraciju, čaše, posude, pomoćne alate i dodatke koji pomažu da radna stanica bude organizirana, a svaka čaša pripremljena na isti način.

Za kafiće, hotele i objekte s većim opterećenjem nudimo rješenja za automatizaciju kave i napitaka na bazi mlijeka. Ubermilk, ALPINA, 3TEMP i Santos uklapaju se u profesionalne koncepte gdje su brzina, ponovljivost i kontrola kvalitete jednako važni kao i sam okus.

Ova rješenja pomažu kod standardizacije pripreme, smanjenja ovisnosti o pojedinačnom baristi i proširenja ponude kroz kvalitetnije mliječne napitke, cold coffee koncepte, specialty filter kavu, pripremu baza i profesionalnu obradu sastojaka.

HoReCa ponuda ne završava na baru. Za kuhinje, chef koncepte, event catering i restorane nudimo opremu koja ubrzava pripremu, pomaže u standardizaciji receptura i omogućuje bolju organizaciju rada. HotmixPRO je rješenje za profesionalnu pripremu, kuhanje, emulgiranje, kreme, umake, baze, slastičarske pripreme i kuhinjske procese gdje je ponovljivost ključna.

Vulcanus otvoreni roštilji namijenjeni su objektima koji žele snažan vizualni doživljaj pripreme hrane na otvorenoj vatri, za restorane, evente, terase i premium outdoor koncepte. HENDI Chef-X dodatno proširuje profesionalni chef program za objekte koji žele praktična i učinkovita rješenja u svakodnevnoj kuhinji.